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Interior de Rondônia
Inicia hoje a Kumbuca – Semana Gastronômica de Rondônia. É justamente hoje também, dia 20 de outubro, que se comemora o dia internacional do Chef de Cozinha. A frente desse histórico evento está o Chef Fernando Von Noble, do renomado Bistrô Noblyaki, autor do livro A Marca das Três Rãs, Membro Profissional da Associação Brasileira de Alta Gastronomia e o Idealizador e organizador da Kumbuca. Para o chef, a intenção deste evento é promover a integração e a valorização da gastronomia. “Nosso maior objetivo na realização desse evento é tanto o de aproximar os profissionais do setor para que futuramente possam falar com uma só voz, como apresentar aos apaixonados, interessados e amadores o funcionamento do dia-a-dia desse árduo e gratificante trabalho nos bastidores da nossa profissão”, ressaltou Fernando Von Noble. Nesta noite (20), no auditório do Hotel Éder, a abertura oficial do evento, às 20h contará com uma palestra sobre turismo gastronômico, ministrada pelo Superintendente de Turismo de Rondônia, Júlio Olivar. Além da palestra, ocorrerá a participação do Diretor da APC (Associações dos Profissionais de Cozinha do Brasil), Leonardo Roncon, instituição com mais de 20 anos de luta e história em benefícios da categoria profissional. Já na quarta e quinta-feira (21 e 22) serão oferecidas as oito oficinas gastronômicas, com ênfase na gastronomia internacional. Diversos participantes já se inscreveram e poucas vagas ainda estão disponíveis. Quem tem interesse em aprender mais sobre a culinária internacional deve procurar o mais rápido possível a organização do evento, ou hoje, na abertura da Kumbuca, ou amanhã, a partir do meio-dia, na Cabana do Peixe, local de realização das oficinas gastronômicas. Mais informações sobre as oficinas, inclusive horários, podem ser conferidos na página oficial da Kumbuca na internet: www.kumbuca.com ou na fanpage facebook.com/kumbucaa. Alguns dos renomados chefs da Kumbuca PERUANA – Chef Edy Wylot, é formado em Gastronomia pela Gato Dumas de Buenos Aires e aficcionado pela culinária latino-americana, atuando como consultor gastronômico, personal chef e sommelier. MEXICANA – Chef Leonardo Roncon, paulistano que aos 13 anos de profissão passou pelas famosas redes InterContinental, Mercure e All Saints. Atualmente comanda a empresa de consultoria Mangostin em São Paulo. AMERICANA – Chef Jaire Cunha, reconhecido Chef acreano, ganhador do 3º Lugar na Mostra Pirarucú de Manaus e consultor gastronômico nos restaurantes Bonaparte e JB Grill. BRASILEIRA – Chef Cesar Almada, gastrônomo pela Estácio de Sá/RJ, vencedor do Prêmio Dólmã 2015 Rondônia e Chef certificado pelo The Culinary Institute of America. DRINKS – Maicon Diones, formado pela escola internacional de bartenders, a Shake do Rio de Janeiro, acumula prêmios na carreira e dissemina a mixologia no estado.
Com a ousada missão de se tornar referência como evento gastronômico na região Norte, objetivando a disseminação e importância da formação acadêmica, intercâmbio profissional, sustentabilidade e o respeito e a valorização cultural e do profissional de cozinha, acontece este mês, em Cacoal, a Kumbuca - primeira Semana Gastronômica de Rondônia. Idealizado e organizado pelo renomado Chef paulistano Fernando Von Noble, do Noblyaki Bistrô e autor do livro A Marca das Três Rãs, o evento conta com a participação especial dos maiores nomes da gastronomia regional, como os Chef da capital rondoniense Claudio Guastella (San Genaro), Diogo Sabião (Jarude e Doce Recoleta), César Almada (Creative Chef) e Edy Wylot (Chef e Enólogo), além do Chef acreano Jaire Cunha (JB Grill) e o Bartender Maicon Diones. Serão oferecidas um total de oito oficinas culinárias com ênfase na gastronomia internacional, como sushi na oficina japonesa, risotto e arancine na oficina italiana, assados e grelhados na oficina argentina, mini bolo moca na oficina brasileira, ceviche na oficina peruana e crispy barbecue chicken na oficina americana, além das oficinas de drinks (mixologia) e vinhos (enologia). Durante o evento serão escolhidos participantes para concorrerem ao concurso cultural de primeiro Chef da Kumbuca 2015. Simultaneamente com a KUMBUCA ocorrerá a fundação da primeira regional da APC (Associações dos Profissionais de Cozinha do Brasil), instituição com mais de 20 anos de luta e história em benefícios da categoria profissional. A abertura oficial acontece no dia 20 de outubro, ás 20 horas, no auditório do hotel Éder. As oficinas serão realizadas no restaurante Cabana do Peixe. O evento tem o apoio comercial de A Luzitana Supermercados, GPSV Fiat, Hotel Éder, Inovam Brasil, Revista Ellas RO e apoio institucional da APC Brasil, Abrasel RO e do Jornal Tribuna Popular. As inscrições podem ser feitas por amadores, curiosos ou profissionais de cozinha, diretamente no site www.kumbuca.com ou pelo fone 069 3443-1733. Até 15 de outubro o lote 2 são de R$ 80,00 (cada oficina) ou R$ 490,00 (pacote para as 08 oficinas). (Giliane Perin)
A eleição unificada em todo território nacional para escolha dos conselheiros tutelares foi realizada neste domingo, 4 de outubro, das 8h00 as 17h00 , por voto é facultativo e secreto. Em Nova União a votação aconteceu em duas salas da Escola Municipal de Ensino Infantil e Fundamental (EMEIF) Marcos Adriano Issler. De acordo com Renan Leite Pereira, secretário Municipal de Assistência Social, os novos conselheiros tomam posse em 10 de janeiro de 2016. Lista completa dos concorrentes por ordem numérica definida em sorteio: Nome do (a) candidato (a) Número Matilde Souza dos Santos Vidal 01 Josenice Teixeira da Silva 02 Gislaine Barreto Siqueira de Sousa 03 Claudiney de Lima Rodrigues 04 Márcia Santana do Amaral 05 Gesiane Pereira dos Santos 06 Waynna Peron de Faria Tortora 07 Marcilene Maria Lima 08 Alexandra Batista de Oliveira 09 Nalzira da Silva Oliveira 10 Edina Murbach de Oliveira 11 Genice Pereira Lopes 12 Leidiane Araújo de Oliveira 13 Resultado por ordem de votação Nome do (a) candidato (a) Número Votos Classific. Situação Alexandra Batista de Oliveira 09 200 1º Eleita Claudiney de Lima Rodrigues 04 143 2º Eleito Leidiane Araújo de Oliveira 13 111 3º Reeleita Edina Murbach de Oliveira 11 101 4º Reeleita Gislaine Barreto Siqueira de Sousa 03 93 5º Reeleita Márcia Santana do Amaral 05 87 6º 1ª Suplente Nalzira da Silva Oliveira 10 84 7º 2ª Suplente Gesiane Pereira dos Santos 06 68 8º 3ª Suplente Matilde Souza dos Santos Vidal 01 52 9º 4ª Suplente Marcilene Maria Lima 08 50 10º 5ª Suplente Genice Pereira Lopes 12 27 11º Waynna Peron de Faria Tortora 07 05 12º Josenice Teixeira da Silva 02 02 13º BRANCOS 14 NULOS 07
Uma Obra de aproximadamente R$4.700,000,00 providos de parceria entre Governo do Estado de Rondônia e Prefeitura Municipal de Seringueiras iniciou nesta quarta-feira (30) no centro da cidade, a obra é uma pavimentação asfáltica com drenagem das Avenidas Flamboyant e Jorge Teixeira e travessas (Ruas de ligações). O asfalto será todo em CBUQ (Cobertura Betuminoso Usinado Quente). Na última sexta-feira (09) o Diretor Operacional do DER Marcelo Gurgel esteve na cidade com o Topografo Vilmar Apolinário (Passarinho) juntamente com o Secretário de Obras Ailton (Piu) e o prefeito Armando analisando e reajustando os últimos detalhes para o início das obras que se iniciou na quarta-feira. A obra está sendo realizada pelo Departamento de Estradas e Rodagens (DER) em conjunto com a Secretária de Obras de Seringueiras. As escavações para a colocação de manilhamentos para a drenagem se iniciaram na Avenida Jorge Teixeira esquina com a Rua Olavo Bilac. O projeto dá se na expansão das avenidas em um metro a mais da existente que é de sete metros, ou seja, a avenida após pronta terá a largura de oito metros no total. Já se encontra em conta o montante R$208.837,45 para a construção do Calçamento das Avenidas Flamboyant e Jorge Teixeira, emenda esta providas do Ex-deputado Estadual Zequinha Araújo (PMDB). - Quero agradecer imensamente a parceria do Governador Confúcio Moura (PMDB) que disponibilizou o DER para estar realizando esta grande obra no município de Seringueiras, é um dos governadores que mais colocou recursos para o município, é uma parceria de sucesso que quem ganha é a população em geral, nós da administração municipal vamos ajudar no que for preciso para que esta obra seja concluída em um tempo menor possível, com certeza a cara do centro da cidade vai ficar diferente dando condições reais de trafegabilidade e segurança aos transeuntes, finalizou o prefeito municipal Armando Bernardo da Silva (PMDB). Assessor de Imprensa e Relações Publicas Cristiano Will Lira – DRT 1358/RO
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